testenine, rižote, meso, obare, sladice, torte
kuharski recepti

priloge

Pečen speštan krompir

Sestavine:
krompir, olivno olje, česn svež rožmarin, sol

Krompir skuhamo na pol (cca. 15 minut). Olupimo in položimo v pekač. Na grobo ga speštamo. Dobro zabelimo z olivnim oljem. Solimo in potresemo s svežim rožmarinom. Po želji lahko dodamo nekaj strokov česna. Pečemo pri 230 st. približno 20 minut.

pečen krompir

[Preberi več →]

February 5, 2012   No Comments

Korenčkovi štruklji

Sestavine za štruklje:
krompir, moka, jajce, sol, olivno olje, drobtine, korenje

štruklji

[Preberi več →]

February 5, 2012   No Comments

Ajvar

Sestavine:
rdeča paprika, melancani, čebula, česen, polpekoči feferoni, olivno olje, sol, peteršilj, čili, balzamični kis

ajvar

[Preberi več →]

October 9, 2011   No Comments

Gratiniran ješprenj z zelenjavo

Sestavine: 300g ješprenja, 1l jušne osnove, 1 srednje velika čebula, 2 stroka česna, 2 bučki, 1/2 pora, 2 korenčka, sol, 2 žlici parmezana
ješprenj recept
[Preberi več →]

October 26, 2010   1 Comment

Gratiniran krompir z blitvo

Sestavine za 2 osebi:
500kg krompirja, 1 dcl mleka, 1 dcl sladke smetane, 100 g sira, 300 g blitve, 2 jajci, peteršilj, sol, poper, muškatni orešček

gratiniran krompir
[Preberi več →]

July 26, 2010   No Comments

Bela polenta & toč s pršutom in šparglji

Bela polenta & toč s pršutom in šparglji

Sestavine za polento:
bela polenta, voda, olivno olje, maslo, parmezan, sol

Sestavine za toč:
olivno olje, maslo, šparglji, pršut, teran

bela polenta toč

[Preberi več →]

June 30, 2010   No Comments

Jajčni sendvič

Sendvič z jajčno omleto

Sestavine:
žemlja, jajce, voda, parmezan, sol, poper

jajca sendvič

[Preberi več →]

April 10, 2010   No Comments

Špinača

Špinača

Sestavine: maslo, česen, špinača, sol, poper, muškatni orešček, moka, mleko
špinača
[Preberi več →]

October 23, 2009   No Comments

Gratinirana polenta z mozzarello in pršutom

Gratinirana polenta z mozzarello in pršutom

Sestavine: mozzarella, pršut, polenta, sol, olivno olje

polenta

[Preberi več →]

October 10, 2009   1 Comment