Rižota s šparglji

Sestavine za pripravo rižote s šparglji: olivno olje, mlada čebula, riž, sol, belo vino, sveži šparglji, poper, maslo, parmezan

rižota šparglji

Prirpava za 2 osebi:

  • Na olivnem olju na hitro popečemo mlado čebulo in na večje kose narezane šparglje.
  • Dodamo 2dl riža, mešamo pol minute in nato zalijemo z 1dcl belega vina.
  • Pustimo vreti 1 minuto nakar zalijemo riž z zajemalko juhe (če je nimamo uporabimo vodo) in posolimo.
  • Ko riž vpije vso tekočino, ponovno zalijemo z zajemalko juhe
  • Kuhamo in zalivamo tako dolgo dokler ni riž kuhan al´dente.
  • Odstavimo, vmešamo košček masla (25g),  popopramo, potresemo s parmezanom in serviramo.

Dober tek!

Category: Product #: Regular price:$ (Sale ends ) Available from: Condition: Good ! Order now!
Reviewed by on. Rating:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>