Krompirjev golaž

Sestavine:
3 čebule, 2 stroka česna, rdeča sladka mleta paprika, paradižnikova mezga, 800 g krompirja, sol, poper, majaron, lovorjev list, hrenovka

[Preberi več →]

Golaž:

Sestavine:
1 kg govejega mesa (bočnik ali vratovina), 0,5kg čebule, 3 stroki česna, 1/2 zelene paprike, 4 polpekoči feferoni, 2 mali žlički kaper, 1 žlica sladke rdeče paprike, pločevinka pelatov, žlica kisle smetane, majaron, lovorjev list, zelena, peteršilj, sol, poper, čili

Golaž

Sestavine:
goveje meso (bočnik), čebula, česen, mleta rdeča paprika, poper, kajenski poper,  sol, lovorjev list, majaron, čili, polpekoči feferoni, gorčica, rdeče vino, paradižnikova mezga, peteršilj

[Preberi več →]