Sestavine za 4 osebe:
8 paprik, 1/2 kg mletega mešanega mesa, 100g riža, 2 čebuli, 3 stroki česna, 2 vejici peteršilja, sol, poper, olje, majaronž

[Preberi več →]

Fuži z mletim mesom in češnjevcem

Sestavine: olivno olje, mlada čebula, česen, češnjevec, mleto meso, bazilika, sol, poper, čili

[Preberi več →]

Krompirjeva musaka

Sestavine:
krompir, olivno lje, čebula, česen, mleto meso, sol, poper, bazilika, parmezan, jajce, kisla smetana, mleko

[Preberi več →]

Musaka

Sestavine:
400g mletega mesa, 1 čebula, 2 stroka česna, majaron, jajce, 1kg krompirja, mleko, kisla smetana, peteršilj, sol, poper

[Preberi več →]

Mesna lazanja

Sestavine za testo:
500 g ostre moke, 5 jajc

Sestavine za nadev:
40 dag mletega mesa, 1 čebula, 2 stroka česna, 3dcl pasiranega paradižnika, 2 korenja, 1 bučka, 1 zelena paprika, 250g mozarelle, 50g parmezana, origano, sol, poper,lovorjev list, peteršilj

Sestavine za bešamel:
50g masla , 3 žlice moke, 3 dl mleka, sol, muškatni orešček, poper

[Preberi več →]

Mesne kroglice ali čufti

Sestavine: mleto meso, čebula, česen, riž, majaron, jajce, peteršilj, sol, poper, paradižnikova mezga, moka, ščepec sladkorja

[Preberi več →]

Ohrovtove sarmice

Sestavine za 4 osebe: 8 velikih ohrovtovih listov, 300g ohrovta, 400 g mletega mesa, 1 čebula, 2 stroka česna, 700 ml paradižnikovega pireja, 1,5 dcl riža, 2 jajci, majaron, peteršilj, bazilika, 8 rezin pancete

[Preberi več →]

Bucatini ala Mexicana

Sestavine: Barilla n.9, čebula, česen, rdeča paprika, rumena paprika, zelena paprika, mleto meso, čili, kajenski poper, tabasco

[Preberi več →]