Polnjena paprika
Sestavine za 4 osebe:
8 paprik, 1/2 kg mletega mešanega mesa, 100g riža, 2 čebuli, 3 stroki česna, 2 vejici peteršilja, sol, poper, olje, majaronž
August 10, 2010 1 Comment
Škampi v buzari
Škampi v buzari
Sestavine:
1kg škampov, 3 stroki česna, 1 čebula, 500g pelatov, sol, 1,5 dcl belega polsuhega ali polsladkega vina, olivno olje, drobtine, peteršilj

December 14, 2009 No Comments
Čufti
Mesne kroglice ali čufti
Sestavine: mleto meso, čebula, česen, riž, majaron, jajce, peteršilj, sol, poper, paradižnikova mezga, moka, ščepec sladkorja

November 22, 2009 1 Comment

