testenine, rižote, meso, obare, sladice, torte
kuharski recepti

Polnjena paprika

Sestavine za 4 osebe:
8 paprik, 1/2 kg mletega mešanega mesa, 100g riža, 2 čebuli, 3 stroki česna, 2 vejici peteršilja, sol, poper, olje, majaronž

polnjena paprika
[Preberi več →]

August 10, 2010   1 Comment

Škampi v buzari

Škampi v buzari

Sestavine:
1kg škampov, 3 stroki česna, 1 čebula, 500g pelatov, sol, 1,5 dcl belega polsuhega ali polsladkega vina, olivno olje, drobtine, peteršilj

škampi buzara

[Preberi več →]

December 14, 2009   No Comments

Čufti

Mesne kroglice ali čufti

Sestavine: mleto meso, čebula, česen, riž, majaron, jajce, peteršilj, sol, poper, paradižnikova mezga, moka, ščepec sladkorja

čufti

[Preberi več →]

November 22, 2009   1 Comment