testenine, rižote, meso, obare, sladice, torte
kuharski recepti

Špageti alla Norma

Sestavine:
olivno olje, česen, drobno sesekljan paradižnik, sol, melancani, pecorino, bazilika, sol, ricotta

špageti alla norma

April 7, 2011   1 Comment

Gnudi – žličniki s špinačo in ricotto

Gnudi -  žličniki s špinačo in ricotto

Sestavine:
špinača, ricotta, gladka moka, sol, muškatni orešček

Sestavine za preliv:
maslo, žajbelj, parmezan

gnudi

[Preberi več →]

June 30, 2010   No Comments

Hruškova pita

Hruškova pita

Sestavine za testo:
220 g moke, 1 jajce, 100g maslo, žlica sladkorja, žlica sladke smetane, ščepec soli

Sestavine za nadev:
hruške, 2 jajci, 250 g skute, 1dcl sladke smetane, 100g ricotte, 6 žlic sladkorja, limonin sok, 3 žlice moke, žlička nastrgane limonine lupine, zavitek vanili sladkorja, žlička vanilijeve arome

hruškova pita

[Preberi več →]

June 30, 2010   No Comments