Špageti alla Norma
Sestavine:
olivno olje, česen, drobno sesekljan paradižnik, sol, melancani, pecorino, bazilika, sol, ricotta

April 7, 2011 1 Comment
Gnudi – žličniki s špinačo in ricotto
Gnudi - žličniki s špinačo in ricotto
Sestavine:
špinača, ricotta, gladka moka, sol, muškatni orešček
Sestavine za preliv:
maslo, žajbelj, parmezan

June 30, 2010 No Comments
Hruškova pita
Hruškova pita
Sestavine za testo:
220 g moke, 1 jajce, 100g maslo, žlica sladkorja, žlica sladke smetane, ščepec soli
Sestavine za nadev:
hruške, 2 jajci, 250 g skute, 1dcl sladke smetane, 100g ricotte, 6 žlic sladkorja, limonin sok, 3 žlice moke, žlička nastrgane limonine lupine, zavitek vanili sladkorja, žlička vanilijeve arome

June 30, 2010 No Comments
