Fuži z mletim mesom in češnjevcem
Fuži z mletim mesom in češnjevcem
Sestavine: olivno olje, mlada čebula, česen, češnjevec, mleto meso, bazilika, sol, poper, čili

June 30, 2010 No Comments
Testenine s šparglji in pršutom
Sestavine za 2 osebi:
olivno olje, 1 šalotka, 2 stroka česna, 10 dag pršuta, 2 rumenjaka, 1dcl sladke smetane, 2 žlici parmezana, sol, poper

May 7, 2010 1 Comment
Zeljne krpice
Sestavine: 1 čebula, 2 stroka česna, 1/2 glave svežega zelja, 10 dag slanine, 2dcl jušne osnove, krpice

January 6, 2010 No Comments
Testenine z brokolijem in puranom
Testenine z brokolijem in puranom
Sestavine:
čebula, česen, puranji file, jušna osnova, brokoli, drobtine
December 20, 2009 No Comments
Špageti Carbonara 2
Špageti Carbonara so tipična italijanska jed katere glavne sestavine za omako so panceta, jajca in smetana.
Sestavine:
2 rumenjaka, parmezan, panceta, sol, sladka smetana, poper, olivno olje
December 20, 2009 1 Comment
Špageti Carbonara 1
Sestavine:
jajca, parmezan, panceta, sol, poper, olivno olje
December 20, 2009 No Comments
Lazanja
Mesna lazanja
Sestavine za testo:
500 g ostre moke, 5 jajc
Sestavine za nadev:
40 dag mletega mesa, 1 čebula, 2 stroka česna, 3dcl pasiranega paradižnika, 2 korenja, 1 bučka, 1 zelena paprika, 250g mozarelle, 50g parmezana, origano, sol, poper,lovorjev list, peteršilj
Sestavine za bešamel:
50g masla , 3 žlice moke, 3 dl mleka, sol, muškatni orešček, poper

November 24, 2009 No Comments
Testo za lazanjo, torteline, raviole, rezance
Testo za lazanjo, torteline, raviole, rezance
Sestavine: 500g ostre moke, 5 jajc

November 24, 2009 No Comments
Špinačni rezanci s puranom in brstičnim ohrovtom
Špinačni rezanci s puranom in brstičnim ohrovtom
Sestavine: puranja prsa, špinačni rezanci, česen, belo vino, brstični ohrovt, drobtine, peteršilj, sol, poper, olivno olje, parmezan

October 27, 2009 No Comments
Bucatini ala Mexicana
Bucatini ala Mexicana
Sestavine: Barilla n.9, čebula, česen, rdeča paprika, rumena paprika, zelena paprika, mleto meso, čili, kajenski poper, tabasco

October 11, 2009 No Comments



